Category Archives: News

(English) “Charming inn – a great find, off the beaten path, funky design, beautiful setting”

Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Inglese Americano.

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Speciale 1° maggio

ANTIPASTI Capriccio di mare in insalata, Cocktail di gamberi, Salmone ai semi di chia Sauté di cozze alla tarantina con canestrelli e cannolicchi gratinati Antipasto tipico della tradizione umbra Il cartoccio dei fritti con carciofi, pollo, agnello e verdurine PRIMI PIATTI Spaghetti prezzemolati alle vongole veraci Gnocchi di patate alla crema di scampi Pappardelle al ragù di cacciagione Rigatoni di pasta fresca con ragù di cinta senese ed asparagi di bosco SECONDI PIATTI E CONTORNI Frittura di calamari, gamberi e ‘lattarina’ con chips ‘home made’ Tagliata di tonno con rucola e pachino Tagliata di manzo con sale speziato e olio di

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Il Gusto dell’Arcano- 28 Aprile 2017

Il Gusto dell’Arcano Venerdì 28 Aprile 2017 Cena con lettura dei tarocchi e musica Menù – € 30,00 a persona Antipasto Carciofo in pasta kataifi su biscotto di broccoli e pancetta croccante Primo piatto Tradizionali pappardelle verdi al pomodoro fresco, basilico e ricotta salata Secondo piatto e contorni Selezione di carni di maiale Patate al sale Cicoria ripassata in padella Dolce Spuma di mascarpone con fragole di stagione Vini della Cantina Custodi  

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Ponte del 25 Aprile – Magica Umbria

La Gabelletta propone “Magica Umbria”…per un ponte del 25 aprile all’insegna del relax e del mangiar bene. Proposta 3 notti – Arrivo sabato 22 e partenza 25 aprile Il pacchetto comprende: Pernotto per tre notti in camera doppia Prima colazione Aperitivo nel Lounge Bar de La Gabelletta con musica sabato 22 aprile Massaggio relax in camera Tradizionale pranzo del 25 aprile con menù proposto dallo Chef Partenza martedì 25 aprile Prezzo a persona € 230,00   Proposta 2 notti – Arrivo domenica 23 e partenza 25 aprile Il pacchetto comprende: Pernotto per due notti in camera doppia Prima colazione Massaggio

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Delizie di Pasqua – Il menù

Domenica 16 Aprile 2017 Antipasto tipico pasquale con lombetto e pizza al formaggio, corallina e torta casareccia, frittata al ‘mazzetto di erbe della Santa Pasqua’, uova sode alla salsa di ortica, coratella con carciofi, ‘vignarola’ dello Chef, crostini di rigaglie di pollo in salsa d’uovo   Crespelle alla ricotta di pecora, asparagi di bosco e guanciale croccante Pappardelle di borragine con ragù di anatra e dadolata di pomodori freschi   Classico agnello ‘pilottato’ e cotto nel forno a legna con patate aromatizzate alle erbette Tradizionale fritto misto della Pasqua umbra   Tortino pasquale con cioccolato gianduia e zabaione Pizza dolce

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Vizi di Pasqua – Proposta due o tre notti

Vizi di Pasqua Proposta per 2 notti Pernottamento di 2 notti con prima colazione Bottiglia di Grechetto in camera Pranzo pasquale della tradizione Pranzo o cena del Lunedì di Pasqua (bevande escluse) Costo a persona con pernottamento in camera matrimoniale classic o deluxe: € 200 Costo a persona con pernottamento in appartamento family (min. 4 persone—max. 6 persone): € 160 Costo a persona con pernottamento in appartamento luxury: € 220 Proposta per 3 notti Pernottamento di 3 notti con prima colazione Bottiglia di Grechetto in camera Pranzo pasquale della tradizione Pranzo o cena del Lunedì di Pasqua (bevande escluse) Costo

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L’Umbria si rimette in Moto 25-26 Marzo 2017

  La Gabelletta aderisce all’iniziativa “l’Umbria si rimette in Moto” e propone, per i bikers e non solo, una tariffa agevolata. Camera doppia al prezzo di € 90,00 con prima colazione inclusa La struttura ha a disposizione anche appartamenti family o luxury              

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Infinitamente Donne – 8 Marzo 2017

Infinitamente Donne Cena con intrattenimento dedicata alle donne e non solo! Aperitivo con calice di Bellini e tartine ’mimosa’ Canestrello gratinato con asparagi e formaggi locali e grissini di pane al papavero Risotto allo zafferano con intingolo di stinco e cremolata di verdure Tagliata di cinta ai quattro pepi servita con ristretto di radicchio tardivo Patate al sale Tortino di ‘mimosa’ con cioccolato al mandarino Vini della Cantina Custodi € 30,00

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Infinitamente Donne – 8 Marzo 2017

8 Marzo 2017 Festa delle Donne a La Gabelletta Infinitamente donne

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Aritmetica d’amore

14 Febbraio 2017 San Valentino…Vi aspettiamo!

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